Det verkar som att du använder en gammal webbläsare, det kan göra att allt inte fungerar eller ser ut som det borde.

Nyhet! Nu heter alla våra gräddalternativ Rama istället för Knorr!

Själva innehållet är dock precis lika välbekant, funktionellt och användbart som vanligt.

Mer än 100 års erfarenhet av smak

Rama Professional har mer än 100 års kunskap om hur man tillagar god mat med smakrika och funktionella produkter av hög kvalitet. I vårt sortiment hittar du numera även ett komplett sortiment av gräddalternativ i form av Rama Visp, Rama Fraiche, Rama Mat och Creme Dolce spraygrädde.

Dessa enkla och välgörande ingredienserna kan du lita på de lyfter dina vardagliga rätter till extraordinära. Våra växtbaserade produkter sätter standarden i både smak och funktionalitet så att kockar kan fokusera på vad som verkligen är viktigt.

Blomkålskorma

Den milda indiska kormasåsen passar som smaksättning till kyckling- och fiskrätter samt vegetariska rätter. Genom att byta ut grönsakerna blir det lätt att variera curryn.

Ingredienser

Vatten 600 ml

Rama Professional Mat 15% laktosfri 300 ml

Knorr Korma pasta 100 g

kikärtor, avrunnen vikt 300 g

grönkål 30 g

Knorr Grönsaksbuljong lågsalt 20 g

Socker 5 g

Knorr Vit Bassås 40 g

Blomkål 400 g

Gör så här

  • Rör ut grundsåsen i kallt vatten och värm up.
  • Tillsätt Knorr mat, kormakryddpasta, grönsaksbuljong och socker.
  • Lägg i blomkålen och låt sjuda tills det nästan är klart.
  • Lägg till sist i kikärtor och strimlad grönkål.
  • Servera med kokt ris.

Tips!

  • Blomkålen kan även ugnsrostas och tillsättas i den färdiga såsen.
Rama sortiment:

Visste du att ….

… Våra produkter har lång hållbarhet, är syrastabila och produceras lokalt?

…Rama Visp ger 50% mer volym än mejerigrädde?

… Rama Mat ger upphov till 70% lägre utsläpp av växthusgaser än vanlig grädde?