Blomsterhonung har en underbar blandning av smaknyanser från olika blommiga toner. Den erbjuder en perfekt balans mellan mildhet och rundhet och har en behaglig och lätt syrlig underton. Honungen passar till lätta sallader, som marinad till kyckling eller i dina fiskrätter, där dess delikata sötma kombinerat med de syrliga undertonerna ger en härlig och balanserad smak till dina rätter.