Logga in
2017-04-10, Information till kunder

Nationell tyst minut 10:e april kl 12.00

På måndag den 10 april, klockan 12.00 kommer en nationell tyst minut att hållas.

2017-04-07, Information till kunder

Terrorattack i Stockholm

En lastbil har i dag fredag kapats i Stockholm city. Antalet döda och skadade är ännu oklart. Vårt djupaste deltagande går till de döda och skadades anhöriga.

2017-04-06, Färskvarubloggen

Frukt & grönt information från Färskvaruhallen

Att våren är här är ingen tvekan om längre och medan vi väntar på att åkrarna ska värmas upp efter en lång och kylig vinter och ge oss nya grödor kan vi njuta av mycket...

Inlägget Frukt & grönt information från Färskvaruhallen dök först upp på Färskvaruhallen.

2017-04-04, Recept

Lättsaltad laxtartar med stenbitsrom, pepparrot och miniörtssallad och kavringssmul

En självskriven ingrediens på påskbordet är laxen! Här i form av en ljuvlig tartar med pepparrot och stenbitsrom.

 
2017-03-30, Reportage

Ångermanland vinnare av Matverk 2017

Första pris i riksfinalen av Matverk 2017 har tilldelats Slaktarens hemlighet från Ångermanland, med motiveringen:

”En nära nog komplett produkt. Väl förpackad och presenterad med en bra historia. Välkänd men ändå helt ny. Hantverk i toppklass.

 

 
2017-03-30, Reportage

Gastronomiskt forum 2017

Gastronomiskt forum är över för i år. 150 personer samlades under två dagar i Nyköping för inspirerande och utvecklande samtal om den fyra skiftena* som pågår i vår omvärld.

 
Nyhetsbrev varje månad

Med vårt nyhetsbrev tar du del av senaste nytt från branschen, produktnyheter & erbjudanden.

At -tecken

 

Nyhetsbrevet