Logga in
2017-01-11, Inspiration

Årets kock 2017

Den 2:a februari är det dags för final av Årets Kock 2017. På Malmö arena tävlar 8 finalister om guldmedalj och den stora äran att få titulera sig Årets Kock 2017.

2017-01-04, Information till kunder

Förseningar pga snöoväder över stora delar av Sverige

På grund av ymnigt snöfall under natten har vi vissa leveransförseningar på en del håll i landet.

2017-01-03, Recept

Saftigt kycklingbröst med rostad spetskål och krispigt äpple

Varför inte köra lite sous vide 2017, lätt att förbereda och massor med goda smaker.

2016-12-23, Information till kunder

Salladsbrist pga kraftigt regnoväder

På grund av enormt kraftigt regn i Spanien i helgen. Det har kommit 250 mm på några dagar på vissa områden. Regnet har kommit i området mellan Valencia och Almeria med störst påverkan runt Alicante och Murcia. Det som kommer drabba oss hårdast är varor från Murcia och därifrån får vi: Isberg, Roman, broccoli och även lite citrusfrukter. 

 
2016-12-16, Reportage

Ny alkoholskatt 2017

Den 1 januari 2017 ändras alkoholskatten. Skatten beräknas på olika sätt och med olika skattesats beroende på vilken sorts alkoholvara det gäller.

 
2016-12-08, Recept

En dessert som lyser upp i vintermörkret

Cheescake med pepparkaka och Roquefort

En klassiker i julig tappning

 
2016-12-08, Inspiration

Rätt öl till julbordet

Öl explosionen har i år även nått julölen, skojigt tycker jag. Systembolaget har runt 130 julöl och Menigo har 20, häftigt. Det var inte många år sedan det var under 10 och det var bara dom stora som vågade och stod ut i snapsträsket till julborden.

 

 
Nyhetsbrev varje månad

Med vårt nyhetsbrev tar du del av senaste nytt från branschen, produktnyheter & erbjudanden.

At -tecken

 

Nyhetsbrevet